Rotta del Vino e della Neve in 7 Giorni

Giorno 1: Arrivo a Kutaisi

Arrivo all'aeroporto di Kutaisi. Trasferimento in hotel e tempo libero per passeggiare in città, la seconda più importante della Georgia e capitale dell'antica Colchide, famosa per la leggenda di Giasone e gli Argonauti. Cena di benvenuto con degustazione di vini dell'Imereti. Pernottamento a Kutaisi.

Giorno 2: Kutaisi - Monumenti UNESCO

Colazione e visita del mercato agricolo di Kutaisi, uno dei più autentici del paese. Visita della Cattedrale di Bagrati (sec.XI), simbolo della Georgia unificata. Proseguimento al monastero di Gelati, Patrimonio dell'Umanità, fondato dal re David il Costruttore nel XII secolo, considerato l'accademia medievale più importante del Caucaso. Visita del monastero di Motsameta (sec.XI), dedicato ai santi martiri David e Costantino, in una spettacolare posizione sul fiume Tskaltsitela. Pranzo libero. Nel pomeriggio, trasferimento a Tbilisi. Cena e pernottamento a Tbilisi.

Giorno 3: Tbilisi - Città Vecchia

Colazione e visita completa di Tbilisi: chiesa medievale di Metekhi (sec.XIII) sul fiume Kura, passeggiata nel centro storico con i caratteristici balconi in legno, quartiere di Abanotubani con i famosi bagni di zolfo, sinagoga, cattedrale di Sioni (sec.XIII) e basilica di Anchiskhati (sec.VI). Salita in funivia alla fortezza di Narikala (sec.IV) per godere di viste panoramiche. Passeggiata sul Ponte della Pace e lungo viale Rustaveli. Pranzo libero. Nel pomeriggio, escursione a Mtskheta, l'antica capitale del Regno di Georgia e Patrimonio UNESCO. Visita della chiesa di Jvari (sec.VI) e della cattedrale di Svetitskhoveli. Cena in ristorante tradizionale con spettacolo folcloristico. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 4: Tbilisi - Kakheti - Rotta del Vino

Colazione e partenza verso Kakheti, la regione vinicola più importante della Georgia. Attraverseremo il passo di Gombori con splendide viste su vigneti e montagne. Visita della cattedrale di Alaverdi (sec.XI), una delle più alte del paese e gioiello dell'architettura medievale georgiana. Proseguimento verso Gremi (sec.XVI), antica città commerciale della Via della Seta e residenza reale. Visita di una cantina tradizionale dove apprenderemo il metodo ancestrale di produzione del vino in kvevri, seguita da degustazione di diversi vini e chacha (grappa georgiana). Pranzo in una casa di famiglia locale con piatti tipici del Kakheti. Nel pomeriggio, passeggiata per Sighnaghi, l'incantevole città murata conosciuta come la Città dell'Amore, con vista sulla valle dell'Alazani e le montagne del Caucaso. Visita del monastero di Bodbe, dove riposano le spoglie di Santa Nino, evangelizzatrice della Georgia. Ritorno a Tbilisi. Pernottamento.

Giorno 5: Tbilisi - Kazbegi - Rotta della Neve

Colazione anticipata e partenza verso le montagne del Grande Caucaso lungo la leggendaria Strada Militare Georgiana. Sosta alla fortezza di Ananuri (sec.XVII), imponente complesso difensivo presso il bacino di Zhinvali. Proseguimento salendo attraverso paesaggi di alta montagna, passando per la stazione sciistica di Gudauri (2.196m). Sosta al belvedere del Passo della Croce (2.379m) con il suo Monumento dell'Amicizia tra i popoli, decorato con mosaici in stile sovietico. Arrivo a Stepantsminda (Kazbegi), ai piedi del maestoso Monte Kazbek (5.047m). Salita in veicolo 4x4 fino all'emblematica chiesa della Trinità di Gergeti (sec.XIV), uno dei luoghi più fotografati della Georgia. Pranzo in ristorante locale. Tempo libero per godere dei paesaggi. Cena e pernottamento a Kazbegi.

Giorno 6: Kazbegi - Tbilisi

Colazione con vista sulle montagne. Mattinata libera per passeggiare a Stepantsminda o fare un'escursione facoltativa nei dintorni (secondo le condizioni meteorologiche). Possibilità di risalire a Gergeti per chi desidera vedere l'alba o catturare luci diverse sul Kazbek. Pranzo libero. Nel pomeriggio, ritorno a Tbilisi lungo la Strada Militare Georgiana, con soste per fotografare i paesaggi spettacolari. Arrivo a Tbilisi e tempo libero. Cena di arrivederci in ristorante tradizionale. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 7: Tbilisi - Aeroporto

Colazione. Tempo libero in base all'orario del volo per ultimi acquisti o passeggiata. Trasferimento all'aeroporto di Tbilisi o Kutaisi. Fine dei servizi.