Via del Vino e delle Montagne

Giorno 1: Arrivo a Kutaisi

Accoglienza all'aeroporto di Kutaisi e trasferimento in hotel. Tempo libero per riposare e prendere un primo contatto con questa storica città, antica capitale del Regno della Colchide. Pernottamento a Kutaisi.

Giorno 2: Kutaisi - Gelati - Motsameta - Grotta di Prometeo

Iniziamo esplorando i tesori di Kutaisi. Visitiamo il Monastero di Gelati (UNESCO), fondato dal re David il Costruttore nel XII secolo, con i suoi impressionanti mosaici e affreschi. Proseguiamo verso il vicino Monastero di Motsameta, in uno scenario naturale spettacolare su un meandro del fiume. Nel pomeriggio, discesa nella Grotta di Prometeo per ammirare le sue spettacolari formazioni di stalattiti e stalagmiti, con possibilità di giro in barca sul lago sotterraneo. Pernottamento a Kutaisi.

Giorno 3: Kutaisi - Mtskheta - Tbilisi (250 km)

Partiamo verso la Georgia orientale. Prima tappa a Mtskheta, antica capitale e centro spirituale del paese. Visitiamo il Monastero di Jvari (UNESCO) con viste panoramiche sulla confluenza dei fiumi Aragvi e Mtkvari, e la Cattedrale di Svetitskhoveli, dove secondo la tradizione è custodita la tunica di Cristo. Proseguiamo verso Tbilisi per un primo contatto con la capitale. Passeggiata nel centro storico con i suoi balconi in legno intagliato e la fortezza di Narikala. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 4: Tbilisi - Regione di Kakheti - Tbilisi

Giornata dedicata alla culla del vino. Attraversiamo il passo Gombori verso la fertile regione di Kakheti. Prima tappa a Telavi, capoluogo della regione, per passeggiare nel suo centro storico. Visitiamo Tsinandali, la storica residenza del principe Chavchavadze con i suoi giardini all'inglese e la cantina del XIX secolo. Proseguiamo alla Cattedrale di Alaverdi, una delle più alte della Georgia. Pranzo in una famiglia locale con dimostrazione di cucina georgiana. Visita a una cantina familiare per conoscere il metodo tradizionale di vinificazione in qvevri e degustazione di vini. Ritorno a Tbilisi. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 5: Tbilisi - Sighnaghi - Cantina Khareba - Tbilisi

Seconda giornata nella regione vinicola. Ci dirigiamo a Sighnaghi, l'incantevole "Città dell'Amore", con le sue mura del XVIII secolo e viste spettacolari sulla Valle di Alazani. Visita al Convento di Bodbe, dove riposano le spoglie di Santa Nino, evangelizzatrice della Georgia. Proseguiamo all'esclusiva Cantina Khareba, scavata in un tunnel nella montagna che originariamente aveva scopi militari. Degustazione di vini in questo ambiente unico. Ritorno a Tbilisi con tempo per esplorare la città in autonomia. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 6: Tbilisi - Visita completa della città

Giornata dedicata a scoprire la capitale georgiana in profondità. Iniziamo dalla chiesa di Metekhi con vista sul fiume Mtkvari. Saliamo in funicolare alla fortezza di Narikala e scendiamo attraverso il quartiere dei bagni di zolfo di Abanotubani. Visitiamo la Cattedrale di Sioni, la Basilica di Anchiskhati e passeggiamo lungo il viale Rustaveli. Nel pomeriggio, tempo libero per esplorare il mercato di Dry Bridge con le sue antichità sovietiche o rilassarsi in uno dei tradizionali bagni di zolfo. Pernottamento a Tbilisi.

Giorno 7: Tbilisi - Ananuri - Gudauri - Kazbegi (150 km)

Oggi percorriamo la leggendaria Strada Militare Georgiana verso le montagne del Grande Caucaso. Prima tappa al complesso fortificato di Ananuri, antica residenza dei duchi di Aragvi, sulle rive del bacino di Zhinvali. Proseguiamo salendo attraverso paesaggi sempre più impressionanti, passando per la stazione sciistica di Gudauri e il belvedere dell'Amicizia Russia-Georgia. Arrivo a Kazbegi (Stepantsminda), piccolo villaggio dominato dalla silhouette del Monte Kazbek (5.047 m). Nel pomeriggio, salita in veicoli 4x4 fino alla Chiesa della Trinità di Gergeti, una delle icone della Georgia, situata a 2.170 m di altitudine. Pernottamento a Kazbegi.

Giorno 8: Kazbegi - Gori - Uplistsikhe - Kutaisi (280 km)

Scendiamo dalle montagne verso la Georgia occidentale. Sosta a Gori, città natale di Stalin, con tempo per fotografare il museo dedicato al leader sovietico. Proseguiamo verso Uplistsikhe, affascinante città scavata nella roccia che fu un importante centro sulla Via della Seta dal primo millennio a.C. Esplorazione delle sue strade, templi e teatri scolpiti nella pietra. Nel pomeriggio, arrivo a Kutaisi. Pernottamento a Kutaisi.

Giorno 9: Kutaisi - Canyon di Martvili - Canyon di Okatse - Kutaisi

Giornata dedicata alle meraviglie naturali della regione di Imereti. Nel Canyon di Martvili godiamo di un magico giro in barca attraverso acque turchesi tra pareti di roccia coperte di vegetazione rigogliosa. Proseguiamo al Canyon di Okatse, dove camminiamo su spettacolari passerelle sospese nel vuoto con viste vertiginose della gola. Nel pomeriggio, tempo libero per passeggiare nel centro di Kutaisi, visitare il mercato verde e gustare la gastronomia locale. Cena di arrivederci con specialità della regione di Imereti. Pernottamento a Kutaisi.

Giorno 10: Kutaisi - Partenza

Tempo libero fino all'ora del trasferimento all'aeroporto di Kutaisi per prendere il volo di ritorno. Fine dei nostri servizi.