Aromen des Kaukasus - Von den Gewürzen zu den Weinbergen
9-tägige gastronomische Reise, die den kulinarischen Reichtum des Kaukasus erkundet, von Bakus Gewürzmärkten bis zu den Weinbergen von Kachetien, mit Weinverkostungen in traditionellen Kellereien und der Gastfreundschaft einer georgischen Supra.
Reiseverlauf
TAG 1: Ankunft in Baku
Transfer vom Flughafen Baku zum Hotel mit Reiseleiterbetreuung. 20 km
TAG 2: Baku - Absheron - Baku
Erkundung des Palastes der Schirwanschahs, UNESCO-Weltkulturerbe. Besuch des zoroastrischen Feuertempels Ateschgah und Yanardag, des ewig brennenden Berges. Am Nachmittag das avantgardistische Heydar-Aliyev-Zentrum von Zaha Hadid und der lebhafte Yashil Basar mit seinen Gewürzdüften. 43 km
TAG 3: Baku - Gobustan - Baku
Ausflug zum Gobustan-Reservat, UNESCO-Weltkulturerbe, mit 40.000 Jahre alten Petroglyphen. Besuch der Schlammvulkane und des Teppichmuseums in Baku. 204 km
TAG 4: Baku - Schamachi - Scheki
Besuch des Diri-Baba-Mausoleums aus dem 15. Jahrhundert und des Mausoleums der Sieben Kuppeln in Schamachi. Ankunft in Scheki zur Entdeckung des Sommerpalastes des Khans mit seinen berühmten Shebeke-Glasfenstern und der Albanischen Kirche von Kish aus dem 1. Jahrhundert. Verkostung der berühmten lokalen Halva. 347 km
TAG 5: Scheki - Lagodekhi - Kwareli - Alawerdi - Telawi
Grenzübergang bei Lagodekhi nach Georgien. Besuch der Khareba-Weinkellerei mit ihren "Gvirabi"-Tunneln im Fels und Weinverkostung. Besuch der majestätischen Alawerdi-Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert. Ankunft in Telawi, historische Hauptstadt von Kachetien. 230 km
TAG 6: Telawi - Signagi - Bodbe - Tiflis
Besuch von Signagi, der "Stadt der Liebe", mit Kopfsteinpflasterstraßen und Blick auf das Alasani-Tal. Besuch des Klosters Bodbe mit dem Grab der Heiligen Nino. Ankunft in Tiflis. 181 km
TAG 7: Tiflis - Stadtführung
Rundgang über die Rustaweli-Allee mit Parlament, Opernhaus und Rustaweli-Theater. Besuch des Metechi-Platzes, Seilbahnfahrt zur Festung Narikala. Spaziergang durch das Viertel Abanotubani mit seinen Schwefelbädern und Besuch der Anchiskhati-Basilika, der ältesten Kirche der Stadt. 2 km
TAG 8: Tiflis - Mzcheta - Uplisziche - Gori - Tiflis
Besuch von Mzcheta, der alten Hauptstadt und UNESCO-Weltkulturerbe: Swetizchoweli-Kathedrale. Erkundung von Uplisziche, einer über 3.000 Jahre alten Höhlenstadt mit heidnischen Tempeln und römischem Theater. Besuch des Stalin-Museums in Gori. 190 km
TAG 9: Abreise
Transfer zum Flughafen Tiflis. 18 km
Über diese Reise
Lassen Sie sich von den Aromen des Kaukasus auf einer 9-tägigen Reise mitreißen, die ein Genuss für die Sinne ist. Diese Reiseroute erkundet den gastronomischen und kulturellen Reichtum der Region, beginnend auf den geschäftigen Märkten von Baku und endend in den sonnenverwöhnten Weinbergen Georgiens.
Aserbaidschan: Gewürze und Seide
In Aserbaidschan entdecken wir das Erbe der Seidenstraße. Wir schlendern durch die Straßen von Baku, wo der Duft von Safran und Gewürzen die Luft erfüllt. Wir besuchen die Absheron-Halbinsel und die Petroglyphen von Gobustan. In Scheki werden wir vom Palast der Khane begeistert sein und die berühmte lokale "Halva" probieren, eine traditionelle Süßigkeit.
Georgien: Die Kunst des Weins
Bei der Überquerung nach Georgien tauchen wir in die Weinkultur der Region Kachetien ein. Wir besuchen traditionelle Weinkellereien und lernen die von der UNESCO anerkannte Qvevri-Weinherstellungsmethode kennen. Wir genießen georgische Gastfreundschaft bei einer "Supra" (traditionelles Bankett) mit lokalen Gerichten. Die Reise umfasst Besuche der ummauerten Stadt Signagi, der lebhaften Hauptstadt Tiflis und der alten religiösen Hauptstadt Mzcheta. Wir beenden mit einem Besuch der Höhlenstadt Uplisziche und kombinieren Geschichte, Kultur und Gastronomie zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Inklusive
- Unterkunft: 8 Nächte in 4*-Hotels
- Verpflegung: Übernachtung mit Frühstück
- Transport: Privatfahrzeug mit Klimaanlage und Kraftstoff
- Reiseleitung: Professioneller deutschsprachiger Reiseleiter
- Logistik: Personalkosten (Reiseleiter/Fahrer)
- Wasser: 1 Flasche pro Person/Tag
- Steuern: Lokale Abgaben
- Eintritte: Sehenswürdigkeiten laut Reiseverlauf
Nicht Inklusive
- Internationale Flüge
- Reiseversicherung
- Mittag- und Abendessen
- Alkoholische Getränke und Trinkgelder
- Persönliche Ausgaben